Foaming Soap Dr. Bronner's Soapを使い、自家製で泡ハンドソープを作っています。今は特にコロナウイルス で頻繁に手を洗うので、通常の石鹸でゴシゴシ泡を立てるよりも最初から泡ボトルから出てくるもっちりとした泡のハンドソープで手を洗う方が皮膚にや…

ダルまたはダールとは、インド、パキスタン、バングラデシュ、ネパールなどで食べられている、豆をトマト、香辛料と一緒に煮込んだ料理です。使われる豆にもレンズ豆、ひよこ豆、キマメなど、様々な種類があり、香辛料も色々な組み合わせがあるようです。今…

ビーガン・グルテンフリーのパン 我が家ではここ数ヶ月ほど自分でビーガン、かつグルテンフリーのパンを焼いています。 数年ほど前からなるべくグルテンの入った食べ物を食べないようにしています。というのも、グルテンフリーの食事をすることでアトピーや…