Homemade Granola 家でグラノーラ、作っています。ヨーグルト（ビーガンのカシューヨーグルト）と一緒に食べていますが、気をつけないと食べ過ぎてしまいます。 グラノーラってとても健康的で体に良さそうな気がしますが、意外とカロリーが高いのをご存知で…

GF Vegan Lemon Poppy Seed Loaf 今日は急に思い立ってレモンポピーシードのケーキを作ることにしました。基本的にグルテンフリーかつビーガンのスウィーツを目指しているので、以下のようなレシピです。 材料 （ロッジロジックのローフパンの大きさ） A. オ…

アメリカの日本食レストランに行くとよくレタスのサラダに甘めのオレンジ色のドレッシングがかかっています。私としてはその味は和食だなあとは思わないのですが、アメリカではこれぞジャパニーズドレッシングと思っているような気がします。 家で自分で作っ…